ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ ΣΚΟΥΡΟΣ ΚΟΠΑΝΙΣΤΟΣ 350ΓΡ

PHYSIS AMBROSIA ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ ΣΚΟΥΡΟΣ ΚΟΠΑΝΙΣΤΟΣ 350ΓΡ

Η physis ambrosia είναι το όραμά μας, για την ανάδειξη ενός φυσικού και υγιεινού τρόπου διατροφής.
Γεννήθηκε με στόχο να φέρει στην καθημερινή μας διατροφή την αμβροσία της φύσης μέσα από τα αρωματικά φυτά και βότανα που μας προσφέρει απλόχερα η ελληνική γη.
Τα προϊόντα μας είναι απολύτως φυσικά και αγνά, όπως τα προσφέρει η φύση, χωρίς καμία μηχανική επεξεργασία, πρόσθετα ή χημικά, υψηλής βιολογικής αξίας και θεϊκής γεύσης όπως η αμβροσία των αρχαίων θεών.
Πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα.
Επιλεγμένα από την ελληνική γη.
Χωρίς καφεΐνη, πρόσθετα ή χημικά.
Επιλέγουμε ελληνικά προϊόντα υψηλών προδιαγραφών.
Σταθερές σχέσεις συνεργασίας με πιστοποιημένους παραγωγούς.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΡΩΤΗΣ ΥΛΗΣ: Ελλάδα-Στερεά Ελλάδα
ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ- ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ: Ελλάδα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 100% βιολογικός σκούρος λιναρόσπορος αλεσμένος.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ
ενέργεια 2330 kj / 554 Κcal
λιπαρά 40,6 γρ
από τα οποία κορεσμένα 3,5 γρ
υδατάνθρακες 29 γρ
από τους οποίους σάκχαρα 1,5 γρ
φυτικές ίνες 27,1 γρ
πρωτείνη 19,20 γρ
αλάτι 0,02 γρ

ΧΡΗΣΗ

Ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους κατανάλωσης του λιναρόσπορου είναι το βράσιμο, καθώς με τη θερμότητα απελευθερώνονται πολύτιμες ουσίες που προσφέρουν σημαντικά οφέλη στον οργανισμό.
Ο βρασμός βοηθά να απελευθερωθούν οι βλεννώδεις ουσίες του, που δρουν ευεργετικά στο πεπτικό και το αναπνευστικό.

Η γενική οδηγία είναι:
Βράζεις 1 - 2 κουταλιές λιναρόσπορο σε 250 ml νερό για περίπου 5 - 10 λεπτά, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ελαφρώς παχύρρευστο υγρό.
Στη συνέχεια, σουρώνεις και καταναλώνεις το «τζελ», είτε μόνο του είτε προσθέτοντάς το σε άλλα ροφήματα ή συνταγές.
Δεν χρειάζεται παρατεταμένος βρασμός, γιατί μπορεί να χαθούν πολύτιμα συστατικά.

Μέτρο στην ποσότητα 12 κουταλιές της σούπας την ημέρα είναι αρκετές. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα ή δυσφορία.
Επαρκής πρόσληψη νερού Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες, γι’ αυτό χρειάζεται αρκετό νερό για να αποφευχθούν γαστρεντερικές ενοχλήσεις.

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ Πιθανά ίχνη γλουτένης.   

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ο λιναρόσπορος είναι ένας μικρός ελαιούχος σπόρος με μεγάλη θρεπτική και θεραπευτική αξία. Έχει υψηλή σύσταση σε βιταμίνες και μέταλλα, φυτικές ίνες, διαλυτές και αδιάλυτες, ω-λιπαρά οξέα, λιγνάνες και πρωτεΐνες.
Καταναλώνεται ωμός κοπανισμένος με γιαούρτι ή γάλα και δημητριακά, σε σαλάτες και smoothies ή ολόκληρος σε αρτοσκευάσματα, κριτσίνια και μπισκότα.

Έχει ο αλεσμένος λιναρόσπορος περισσότερα οφέλη για την υγεία από τον ολόκληρο λιναρόσπορο;

Οι περισσότεροι ειδικοί στη διατροφή συνιστούν τον αλεσμένο λιναρόσπορο έναντι του ολόκληρου, επειδή η αλεσμένη μορφή είναι πιο εύπεπτη. Ολόκληρος ο λιναρόσπορος μπορεί να περάσει από το έντερό σας άπεπτος, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα λάβετε όλα τα οφέλη.

ΧΡΥΣΟΣ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ H ΚΑΦΕ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ

Ο καφέ και ο χρυσός λιναρόσπορος είναι διατροφικά παρόμοιοι, παρέχοντας και οι δύο υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, φυτικών ινών και πρωτεϊνών. Ο καφέ λιναρόσπορος έχει πιο έντονη γεύση με πιο ξηρούς καρπούς και είναι πιο οικονομικός, ενώ ο χρυσός λιναρόσπορος είναι πιο ήπιος και ανοιχτόχρωμος, και συχνά προτιμάται για ευαίσθητες συνταγές. Και οι δύο αποτελούν εξαιρετικές διατροφικές προσθήκες, με λίγες σημαντικές διαφορές στην υγεία.
Η διαφορά μεταξύ του χρυσού και του καφέ λιναρόσπορου είναι αρκετά ελάχιστη και οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην περιεκτικότητά τους σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Οι χρυσοί λιναρόσποροι έχουν μεγαλύτερες ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων από τους καφέ λιναρόσπορους, αν και και οι δύο είναι πλούσιοι σε αυτά τα υγιή λίπη.
Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά στις ποσότητες ακατέργαστων υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών μεταξύ των δύο τύπων λιναρόσπορου.
Βασικές Διαφορές: Καφέ έναντι Χρυσού Λιναρόσπορου
Γεύση: Το καφέ έχει μια γήινη, καβουρδισμένη γεύση. Το χρυσό είναι πιο ανοιχτό και πιο ήπιο.
Χρώμα: Το καφέ είναι σκούρο, κοκκινωπό-καφέ. Το χρυσό είναι ανοιχτό κίτρινο ή κεχριμπαρένιο.
Διατροφικές Πληροφορίες: Είναι σχεδόν πανομοιότυπα ως προς τη θρεπτική αξία. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το καφέ έχει ελαφρώς υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών, ενώ το χρυσό μπορεί να έχει ελαφρώς περισσότερα Ωμέγα-3.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.