ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ ΣΠΟΡΟΣ 500ΓΡ

 ΒΙΟΔΩΡΟΣ ΑΜΑΡΑΝΘΟΣ ΣΠΟΡΟΣ 500ΓΡ

Από βοτανολογική άποψη, ο αμάρανθος είναι μακρινός συγγενής του σπανακιού. Ωστόσο, από διατροφική άποψη, ο αμάρανθος μπορεί να θεωρηθεί και ο ίδιος μια υπερτροφή, καθώς δεν περιέχει μόνο μια εντυπωσιακή πλειάδα σημαντικών βιταμινών και ιχνοστοιχείων, αλλά, όπως και η κινόα και το φαγόπυρο που ανήκουν στην οικογένεια των ψευδοδημητριακών, είναι μια εντυπωσιακή πηγή πρωτεΐνης: περιέχει και τα εννέα βασικά αμινοξέα, γεγονός που τον καθιστά πλήρη πρωτεΐνη.

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΡΩΤΗΣ ΥΛΗΣ: Περού
ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ- ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ: Ελλάδα

ΧΡΗΣΗ: Βάζουμε σε κατσαρολάκι 1 φλιτζάνι αμάρανθου και 2 ½ φλιτζάνια νερό και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 περίπου λεπτά, δοκιμάζουμε να έχει μαλακώσει καλά. Προσθέστε τζίντζερ ή αρωματικά βότανα ή ανακατέψτε το με βρασμένα όσπρια.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 100% αμάρανθος. 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ
ενέργεια 1565 kj / 371 Κcal
λιπαρά 7 γρ
από τα οποία κορεσμένα 1,5 γρ
υδατάνθρακες 65 γρ
από τους οποίους σάκχαρα1,70 γρ
φυτικές ίνες 7 γρ
πρωτείνη 14 γρ
αλάτι 0,001 γρ

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ πιθανά ίχνη από ξηρούς καρπούς με κέλυφος, σόγια, γλουτένη και σουσάμι.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.