ΑΛΕΥΡΙ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ 250ΓΡ

 ΑΛΕΥΡΙ ΑΠΟ ΩΜΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΜΥΓΔΑΛΑ 

Το αλεύρι αμυγδάλου παράγεται από ωμό ελληνικό αμύγδαλο και είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και γευστικά άλευρα. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, συστατικά που προκαλούν εύκολα και γρήγορα το αίσθημα του κορεσμού και συμβάλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Κατάλληλο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Περιέχει ακόμη φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Ε στοιχεία βασικά για την καλή υγεία, την δύναμη και την πυκνότητα των οστών. Παράλληλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη για πρόσληψη ασβεστίου.
Το αλεύρι του αμυγδάλου δεν περιέχει γλουτένη και λιπαρά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική. Η γεύση του είναι απαλή διατηρώντας ένα ελαφρύ άρωμα από τον καρπό.
Χρησιμοποιήστε το αντικαθιστώντας εξ ολοκλήρου οποιοδήποτε άλλο αλεύρι για να αποφύγετε την γλουτένη ή αντικαθιστώντας ένα μέρος του αλευριού που συνηθίζετε να χρησιμοποιείτε σε ψωμί, μπισκότα, κουλουράκια, πίτες, γλυκά. κλπ.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 100% αλεύρι από ωμά, λευκά αμύγδαλα ελληνικής καλλιέργειας.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ
Ενέργεια 1677 kj / 401 Κcal
λιπαρά 2 γρ
από τα οποία κορεσμένα 0 γρ
υδατάνθρακες 14,3 γρ
από τους οποίους σάκχαρα 4,6 γρ
φυτικές ίνες γρ
πρωτείνη 38 γρ
αλάτι 0 γρ

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ πιθανά ίχνη από άλλα άλευρα ξηρών καρπών με κέλυφος

Χάρη στην πλούσια γεύση και στο άρωμά του χρησιμοποιείται στην Παρασκευή κέικ, μπισκότων κλπ αντικαθιστώντας μέχρι 15% το αλεύρι σίτου.

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΟΓΑΛΑ

Μουλιάστε 1-2 κουταλιές σούπας αλεύρι σε ένα ποτήρι νερό και αφήστε το μείγμα για 1 ώρα . Στη συνέχεια χτυπήστε καλά σε μπλέντερ . Σουρώστε και απολαύστε το σκέτο ή με λίγο μέλι.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.