ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΟΛΙΚΗΣ ΗΜΙΧΟΝΤΡΟ ΣΙΤΟΥ ΝΤΙΝΚΕΛ 500gr

 ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΗΜΙΧΟΝΤΡΟ ΑΠΟ ΣΙΤΑΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ 500 ΓΡ
Το σιμιγδάλι είναι ονομασία που αναφέρεται σε θραύσματα του κόκκου των σιτηρών ιδιαίτερα του σκληρού σταριού, τα οποία παρασκευάζονται με την άλεση κόκκων που είχαν αρχικά διαβραχεί, διαδικασία η οποία ακολουθείται από ξήρανση και κοσκίνισμα. Ο όγκος των κόκκων ποικίλει από πολύ μικρός (ψιλό σιμιγδάλι) έως αρκετά μεγάλος (χονδρό σιμιγδάλι). Το σιμιγδάλι διακρίνεται σε αυτό που προέρχεται από την περιφέρεια του κόκκου και είναι γνωστό ως ολικής και σε αυτό που προέρχεται από το κέντρο του κόκκου, το οποίο δεν φέρει μέρος του περιβλήματος και είναι γνωστό ως λευκό .


ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ:
ενέργεια 1452kj / 343 Κcal 
λιπαρά 1,7 γρ  από τα οποία 
κορεσμένα 0,2 γρ
υδατάνθρακες 60 γρ - από τους οποίους σάκχαρα 0,7 γρ
φυτικές ίνες  10  γρ

πρωτείνη 17 γρ
αλάτι <0,01  γρ

Δεν υπάρχουν προϊόντα.