ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΖΕΑΣ 400gr

 
ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΖΕΑΣ 400gr

Ζυμαρικά ζέας λευκά βιολογικής γεωργίας από την διατηρητέα αβελτίωτη τοπική ποικιλία του αγροκτήματος «Triticum dicoccum Dilofos», εγγεγραμμένη στον Εθνικό Κατάλογο Σιτηρών μετά από πολύχρονο αγώνα.

Συστατικά: Σιμιγδάλι σίτου ζέας βιολογικής γεωργίας ,πρόβειο βιολογικό γάλα και αυγά βιολογικά.
Διάρκεια βρασμού: 6-8min.
Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους.
Συνθήκες διατήρησης: Σε δροσερό και ξηρό μέρος.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ:
ενέργεια 1447 kj / 345 Κcal
λιπαρά 2,6 γρ
από τα οποία κορεσμένα 0,7
γρυδατάνθρακες 68 γρ
από τους οποίους σάκχαρα 0,4 γρ
φυτικές ίνες 5,6 γρ
πρωτείνη 12,6γρ
αλάτι 0 γρ

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ- ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ

Περιέχει γλουτένη (σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα), αυγά και γάλα.           

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τα ζυμαρικά ζέας του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου σύμφωνα με έρευνα του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) έχουν αποδεδειγμένα την υψηλότερη περιεκτικότητα σε ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ (που διατηρούνται και μετά το ψήσιμο!) που έχει καταγραφεί διεθνώς σε σιτηρά την τελευταία 20ετία! Οι πολυφαινόλες είναι μια κατηγορία αντιοξειδωτικών οι οποίες εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και θωρακίζουν τον οργανισμό από καρδιαγγειακά νοσήματα και καρκίνο.
Με περιεκτικότητα που ξεπερνάει το 1 γραμμάριο φαινολών ανά κιλό (επίπεδο δόσης «φαρμακευτικού προϊόντος»), οι παραδοσιακές ποικιλίες σιτηρών του Αγροκτήματος Αντωνόπουλου αποδείχτηκε ότι περιείχαν έως και τριπλάσια ποσότητα φαινολών σε σχέση με αντίστοιχα σιτηρά από την Ευρώπη, την Αμερική και την Ασία.

Διατροφικά οφέλη

- Πλούσια πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σεληνίου, σιδήρου κα ψευδαργύρου.
- Πλούσια πηγή πρωτεΐνης.
- Πηγή βιταμινών.
- Πλούσια πηγή λυσίνης.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.