Αρχική
ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ - ΒΟΤΑΝΑ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
ΖΑΧΑΡΗ-ΓΛΥΚΑΝΤΙΚΑ
ΜΕΛΑΣΣΑ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΟΚΑΛΑΜΟ 450gr
ΜΕΛΑΣΣΑ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΟΚΑΛΑΜΟ 450gr
ΜΕΛΑΣΣΑ ΑΠΟ ΖΑΧΑΡΟΚΑΛΑΜΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ 450 ΓΡ
XΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ
ΠΡΟΙΟΝ ΟΛΛΑΝΔΙΑΣ
ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ ΕΚΤΟΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ
Η μελάσσα αντικαθιστά πλήρως τη ζάχαρη, ανακόπτει την επιθυμία για γλυκό, αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό και την καύση του λίπους, είναι πλούσια σε σίδηρο και μαγνήσιο και προφέρει τόνωση και ενέργεια στον οργανισμό
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ml
ενέργεια 1819 kj / 428 Κcal
λιπαρά 0 γρ
από τα οποία κορεσμένα 0 γρ
υδατάνθρακες 106 γρ
από τους οποίους σάκχαρα 79 γρ
φυτικές ίνες γρ
πρωτείνη 1 γρ
αλάτι 0.35 γρ
ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ- ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ
Πιθανά ίχνη από σουσάμι και ξηρούς καρπούς.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Θρεπτική αξία.
Αν και περιέχει σάκχαρα, τα οφέλη της μελάσας είναι πολλά και εξαρτώνται κυρίως από τις μεθόδους εκχύλισης του χυμού του ζαχαροκάλαμου και την ηλικία του φυτού. Το βασικότερο συστατικό που την κάνει να διαφοροποιείται διατροφικά από τη ζάχαρη, είναι η περιεκτικότητά της σε βιταμίνες. Συγκεκριμένα, περιέχει άκρως ικανοποιητική ποσότητα σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως νιασίνη, βιταμίνη Β6, θειαμίνη και ριβοφλαβίνη. Ταυτόχρονα, αποτελεί πηγή μαγνησίου, ασβεστίου καλίου και σιδήρου, γι’ αυτό και υποστηρίζεται ότι έχει ευεργετικές ιδιότητες για τα άτομα που πάσχουν από αναιμία ή έχουν χαμηλά επίπεδα σιδήρου ή φερριτίνης. Επίσης, αυτά τα στοιχεία συνδέονται και με την καταπολέμηση των θρομβώσεων, τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και την αποτροπή της φλεγμονής του καρδιαγγειακού συστήματος.
Παράλληλα, η μελάσα είναι πηγή χαλκού, ο οποίος συνδέεται με την υγεία των οστών, καθώς και τη μείωση του κινδύνου οστεοπόρωσης. Τέλος, αξίζει να την επιλέξεις έναντι της ζάχαρης και εξαιτίας του χαμηλότερου γλυκαιμικού της δείκτη: Ο γλυκαιμικός δείκτης της μελάσας φτάνει το 50, τη στιγμή που η ζάχαρη έχει γλυκαιμικό δείκτη 65.
Δεν υπάρχουν προϊόντα.