ΓΛΥΚΟΜΑΝΝΑΝΗ (KONJAC POWDER) 100 ΓΡ

ΥΠΕΡ/ΦΕΣ ΓΛΥΚΟΜΑΝΝΑΝΗ (KONJAC) ΣΚΟΝΗ 100ΓΡ ΒΙΟΑΓΡΟΣ ΒΙΟ

Top of Form

Bottom of Form

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Γλυκομαννάνη (konjac) σκόνη*

Ενέργεια: 331 kJ / 79 kcal
Λιπαρά: 0.22g
Kορεσμένα:-
Υδατάνθρακες: 0.2g
Σάκχαρα:-
Εδώδιμες Ίνες:65.4g
Πρωτεΐνες:3.4g
Αλάτι:-
Η γλυκομαννάνη είναι μια διαλυτή φυτική ίνα, που προέρχεται από την ρίζα του φυτού konjac ή elephant yam (Amorphophallus konjac). Είναι μια απο τις πιο γνωστές ιξώδεις διαιτητικές ίνες και φημίζεται για την εξαιρετική ικανότητά της να απορροφάει νερό.
Το 2010 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), βασιζόμενη στα έως τότε επιστημονικά δεδομένα, ενέκρινε τον ισχυρισμό πως η γλυκομαννάνη - σε ποσότητα τουλάχιστον τριών γραμμαρίων ημερησίως, διαιρεμένα σε τρεις δόσεις του ενός γραμμαρίου και με τη σύμπραξη της κατανάλωσης νερού - συνεισφέρει στη μείωση του βάρους, στο πλαίσιο πάντα μιας υποθερμιδικής διατροφής.
Οι διαλυτές φυτικές ίνες, απορροφούν νερό και δημιουργώντας ένα φυσικό τζελ το οποίο επεκτείνονται στο στομάχι χωρίς να χωνεύεται εύκολα. Αυτό δίνει την αίσθηση ότι έχουμε χορτάσει, διότι το στομάχι είναι γεμάτο κι έτσι καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες.
Διαλυτές φυτικές ίνες όπως το κόμι γκουάρ, η γλυκομαννάνη και η β-γλυκάνη, σχετίζονται με μειωμένα επίπεδα χοληστερίνης.