ASIA WOK NOODLES 250ΓΡ

ASIA WOK NOODLES - ΝΟΥΝΤΛΣ ΑΠΟ 100% ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΟΥ

ΙΔΑΝΙΚΑ ΓΙΑ WOK ΚΑΙ ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ. ΒΡΑΖΟΥΝ ΣΕ 3 - 4 ΛΕΠΤΑ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ: από το τετραπλοειδές σκληρό σιτάρι (T. turgidum var. durum).
To durum είναι το πιο σκληρό γνωστό σιτάρι με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνες αλλά και σε γλουτένη.

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Περιέχει γλουτένη. Πιθανά ίχνη αυγού,σόγιας και σιναπόσπορου.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ:
ενέργεια 1590 kj / 375 Κcal
λιπαρά 1,8 γρ
από τα οποία κορεσμένα 0,4 γρ
υδατάνθρακες 75 γρ
από τους οποίους σάκχαρα 3.7 γρ
πρωτείνη 13 γρ
αλάτι 0 γρ

ΟΔΗΓΙΕΣ Βασική συνταγή (2-3 μερίδες)

Υλικά: 125 γρ. νουντλς για γουόκ, 250 ml ζεστό νερό ή ζωμό, 300 γρ. κρέας, 200 γρ. λαχανικά, λάδι, αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά.

Ζεστάνετε λάδι σε ένα γουόκ και σοτάρετε το κρέας μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Βγάλτε το κρέας από το γουόκ και διατηρήστε το ζεστό. Τσιγαρίστε τα λαχανικά, αλατοπιπερώστε και τέλος προσθέστε το νερό (ή τον ζωμό). Προσθέστε τα νουντλς για γουόκ χωρίς να τα προμαγειρέψετε και, ανακατεύοντας περιστασιακά, αφήστε τα να σιγοβράσουν για 3-4 λεπτά μέχρι τα νουντλς να απορροφήσουν τα υγρά. Επιστρέψτε το κρέας και ανακατέψτε καλά.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.