ΚΙΤΡΙΝΟΣ ΑΡΑΚΑΣ 500ΓΡ

BIOPLANET ΚΙΤΡΙΝΟΣ ΑΡΑΚΑΣ 500ΓΡ

Αν και θυμίζει λαχανικό, το μπιζέλι ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων. Το κίτρινο μπιζέλι δεν είναι μια γενετικά τροποποιημένη, αλλά μια μοναδική ποικιλία του κλασσικού πράσινου μπιζελιού, πολύ πιο εύπεπτη από αυτό Διατροφικά έχουν την ίδια αξία με τα πράσινα μπιζέλια, αλλά έχουν πιο γλυκιά και ήπια γεύση.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ-ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ: ΠΟΛΩΝΙΑ

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ:
ενέργεια 1090 kj / 259 Κcal
λιπαρά 1,4 γρ
από τα οποία κορεσμένα 0,2 γρ
υδατάνθρακες 30 γρ
από τους οποίους σάκχαρα 0,8 γρ
φυτικές ίνες 15 γρ
πρωτείνη 24 γρ
αλάτι 0,08 γρ

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: ΠΙΘΑΝΑ ΙΧΝΗ : από γλουτένη, φιστίκια, άλλους ξηρούς καρπούς , σουσάμι, σόγια.

ΟΔΗΓΙΕΣ:

Μουλιάστε για λίγες ώρες. Πλύνετε καλά. Βράστε σε νερό για περίπου 45 λεπτά. Αλατίστε μόνο στο τέλος Ο κίτρινος αρακάς μαλακώνει γρήγορα κατά το βράσιμο. Είναι το τέλειο υλικό για την παραδοσιακή ελληνική φάβα, για χορτοφαγικό χούμους, καθώς και για πλούσιες, θρεπτικές σούπες.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ο κίτρινος αρακάς (αποξηραμένος) είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό όσπριο. Ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ενώ είναι πολύ φτωχός σε λιπαρά. Αποτελεί ιδανική τροφή για χορτοφάγους, και vegan Τα κίτρινα μπιζέλια (που καταναλώνονται συχνά ως κίτρινα σπασμένα μπιζέλια) είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό, χωρίς χοληστερόλη όσπριο. Έχουν εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες, διαιτητικές ίνες και απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά όπως κάλιο και σίδηρο.

Οφέλη για την Υγεία

Μυϊκή ενίσχυση: Η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτική πρωτεΐνη βοηθά στη διατήρηση και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.

Καλή λειτουργία εντέρου: Οι άφθονες φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή πέψη και στην αύξηση του αισθήματος κορεσμού.

Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης: Βοηθάει στη διατήρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε φυσιολογικά επίπεδα. Λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, οι υδατάνθρακες στα κίτρινα μπιζέλια χωνεύονται αργά και βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.