ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ 500ΓΡ

ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ 500ΓΡ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 100% ΠΡΑΣΙΝΗ ΦΑΚΗ
ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ-ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗ: ΠΟΛΩΝΙΑ

Οι οργανικές πράσινες φακές χαρακτηρίζονται από μια πολύ λεπτή γεύση. Είναι τέλειο ως προσθήκη σε σούπες, σαλάτες, πιάτα λαχανικών.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΑΝΑ 100 ΓΡ:
ενέργεια 1288 kj / 306 Κcal
λιπαρά 1,5 γρ
από τα οποία κορεσμένα 0,3 γρ
υδατάνθρακες 43 γρ
από τους οποίους σάκχαρα 1 γρ
φυτικές ίνες 18 γρ
πρωτείνη 21 γρ
αλάτι 0,01 γρ

Μέταλλα ΑΝΑ 100 ΓΡ:
Κάλιο 670 mg (34 %*)
Φώσφορος 286 mg (41 %*)
Μαγνήσιο 95 mg (25 %*)
Σίδηρος 5,6 mg (40 %*)

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: ΠΙΘΑΝΑ ΙΧΝΗ: από γλουτένη, φιστίκια, άλλους ξηρούς καρπούς , σουσάμι, σόγια.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ

Βράστε τις φακές που ξεπλύθηκαν προηγουμένως σε αναλογία 1: 2 (1 μερίδα φακών προς 2 μερίδες νερού) για περίπου 25 λεπτά. Προσθέστε αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος. Οι πράσινες φακές είναι εύκολες στο βράσιμο, απορροφώνται εύκολα από τον οργανισμό και δεν προκαλούν στομαχικές ενοχλήσεις. Όταν μαγειρεύονται, οι πράσινες φακές διατηρούν μια ελαφρώς έως μέτρια σφιχτή υφή. Είναι κατάλληλες για σαλάτες και συνοδευτικά.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Οι πράσινες φακές αποτελούν διατροφικό υπερτροφικό όσπριο, πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες, σίδηρο και φυτικές ίνες. Έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου και την καλή λειτουργία του εντέρου. Συγκριτικά με άλλες ποικιλίες, διατηρούν καλύτερα το σχήμα τους στο μαγείρεμα και έχουν πιο γήινη γεύση.

Δεν υπάρχουν προϊόντα.