Αρχική
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ - ΑΘΛΗΤΙΚΑ ΕΙΔΗ
Πρωτεΐνες ορού γάλακτος
BIO PLANET ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΟΡΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 500G
BIO PLANET ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΟΡΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 500G
WHEY PROTEIN 77%, 500 GR WHEY PROTEIN CONCENTRATE
ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΟΡΟΥ - ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ - ΦΥΣΙΚΗ ΓΕΥΣΗ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Βιολογικό συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος από 100% αγελαδινό ΓΑΛΑ.
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Ιδανικό για άτομα που ακολουθούν δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και αθλητές. Συνιστάται ως πρωτεϊνούχο ρόφημα, ως προσθήκη σε γιαούρτι, βρώμη μούσλι, smoothies.
Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα. Περιέχει φυσικά σάκχαρα.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1535 kJ/ 367 kcal
Λιπαρά: 5,0 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 3,2 g
Υδατάνθρακες: 3,5 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 3,5 g
Πρωτεΐνη: 77 g
Αλάτι: 0,5 g
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: Αναμείξτε 2 κουταλιές της σούπας (40 γρ.) προϊόντος με 250 ml χυμού, ΓΑΛΑ, φυτικού ποτού ή νερού.
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Το προϊόν μπορεί να περιέχει ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΣΟΓΙΑ.
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα από τα κύρια συστατικά του αγελαδινού γάλακτος, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 20% της περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνη. Όταν χρησιμοποιείται γάλα για την παρασκευή τυριού, το υγρό που διαχωρίζεται από το τυρόπηγμα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας είναι ο ορός γάλακτος.
Πώς όμως αυτό το υγρό μετατρέπεται σε σκόνη; Λοιπόν, απλώς φιλτράρουμε, εξατμίζουμε και στεγνώνουμε με ψεκασμό το υγρό για να το μετατρέψουμε σε προϊόν που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι πελάτες. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος περιέχει επίσης και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι απαραίτητα γιατί τα χρειαζόμαστε για τη λειτουργία του σώματός μας, αλλά πρέπει να τα λαμβάνουμε από πηγές τροφής καθώς δεν μπορούμε να τα φτιάξουμε μόνοι μας. Αυτό είναι που κάνει την πρωτεΐνη ορού γάλακτος μια πλήρη πρωτεΐνη. Το ισχυρό προφίλ αμινοξέων του βοηθά στην τροφοδοσία της μυϊκής πρωτεϊνικής σύνθεσης, της διαδικασίας ανάπτυξης και αποκατάστασης των μυών.
Πριν από την επεξεργασία, περίπου το 20% της πρωτεΐνης στο γάλα είναι ορός γάλακτος και το άλλο 80% αποτελείται από τις πρωτεΐνες καζεΐνης βραδείας πέψης.
Ο ορός γάλακτος και η καζεΐνη θεωρούνται και οι δύο πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας επειδή περιέχουν όλα τα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σας.
Ωστόσο, ο ορός γάλακτος θεωρείται ιδιαίτερα ευεργετικός για την αύξηση της παραγωγής νέας πρωτεΐνης στους μύες σας.
ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΤΩΝ ΤΥΠΩΝ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ ΟΡΟΥ
Υπάρχουν διάφοροι τύποι πρωτεΐνης ορού γάλακτος που χρησιμοποιούνται σε συμπληρώματα. Δύο από τις πιο συνηθισμένες μορφές είναι η απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος και η συμπύκνωση ορού γάλακτος. Αυτές οι μορφές παράγονται χρησιμοποιώντας διαφορετικές τεχνικές επεξεργασίας και ποικίλλουν ελαφρώς ως προς το θρεπτικό τους περιεχόμενο.
Όταν ο υγρός ορός γάλακτος συλλέγεται ως υποπροϊόν της παραγωγής τυριού ή γιαουρτιού, υφίσταται διάφορα στάδια επεξεργασίας για την αύξηση της περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες.
Αφού επιτευχθεί επαρκής συγκέντρωση πρωτεΐνης, το υγρό μπορεί να ξηρανθεί για να σχηματίσει σκόνη συμπυκνωμένου ορού γάλακτος που αποτελείται από έως και 80% πρωτεΐνη κατά βάρος. Το υπόλοιπο 20% της σκόνης συμπυκνωμένου ορού γάλακτος περιέχει υδατάνθρακες και λίπη.
Εάν χρησιμοποιηθούν διαφορετικά στάδια επεξεργασίας για τη μείωση της περιεκτικότητας σε λιπαρά και υδατάνθρακες του ορού γάλακτος, μπορεί να παραχθεί σκόνη απομονωμένου ορού γάλακτος που περιέχει 90% ή περισσότερο πρωτεΐνη κατά βάρος.
Συνολικά, τα στάδια επεξεργασίας που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή απομονωμένου ορού γάλακτος έχουν ως αποτέλεσμα υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και υδατάνθρακες ανά μερίδα.
Ωστόσο, οι τύποι αμινοξέων που βρίσκονται και στις δύο μορφές ορού γάλακτος είναι ουσιαστικά πανομοιότυποι, καθώς προέρχονται από τις ίδιες πρωτεΐνες.
Η ποσότητα λακτόζης και στις δύο μορφές πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι πιθανό να είναι αρκετά χαμηλή για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη.
Εκτός από τις διατροφικές τους διαφορές, υπάρχουν διαφορές κόστους μεταξύ αυτών των δύο τύπων ορού γάλακτος. Γενικά, το απομονωμένο ορό γάλακτος είναι πιο ακριβό από το συμπυκνωμένο ορό γάλακτος.
Ενώ αυτό έχει νόημα με βάση την υψηλότερη καθαρότητα του απομονωμένου ορού γάλακτος, η λήψη μεγαλύτερης ποσότητας συμπυκνωμένου ορού γάλακτος μπορεί να σας προσφέρει την ίδια δόση πρωτεΐνης, συχνά με χαμηλότερο κόστος.
ΣΕ ΤΙ ΣΑΣ ΩΦΕΛΕΙ
Πολλές μελέτες υποστηρίζουν τις ευεργετικές επιδράσεις της πρωτεΐνης ορού γάλακτος για δραστήρια άτομα. Μια μελέτη σε 192 άτομα που ασκούνταν διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων πρωτεΐνης ορού γάλακτος, συμπεριλαμβανομένου του απομονωμένου ή συμπυκνωμένου ορού γάλακτος, οδήγησε σε βελτιώσεις στην άλιπη μάζα και τη δύναμη.
Ωστόσο, παρά τις μικρές διαφορές στο θρεπτικό περιεχόμενο, δεν υπάρχουν ισχυρά στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι το απομονωμένο και το συμπυκνωμένο ορό γάλακτος έχουν διαφορετικές επιδράσεις στο σώμα σας.
Όσον αφορά την πρωτεΐνη, ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες είναι η συνολική ημερήσια πρόσληψη.
Επιπλέον, συχνά συνιστάται η πλειονότητα της ημερήσιας πρόσληψης πρωτεΐνης να προέρχεται από πηγές υψηλής ποιότητας, όπως γαλακτοκομικά, αυγά και πουλερικά.
Τόσο το απομονωμένο όσο και το συμπυκνωμένο ορό γάλακτος είναι πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας και είναι λογικό να αναμένεται ότι θα παράγουν παρόμοια αποτελέσματα εάν ληφθεί ισοδύναμη δόση πρωτεΐνης (3). Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι πολλά συμπληρώματα περιέχουν ένα μείγμα πρωτεϊνών που περιλαμβάνει τόσο απομονωμένο ορό γάλακτος όσο και συμπύκνωμα ορού γάλακτος.
ΠΡΩΤΕΙΝΗ ΚΑΙ ΔΥΣΘΡΕΨΙΑ ΣΕ ΩΡΙΜΑ ΑΤΟΜΑ
Η δυσθρεψία (ή υποθρεψία) αποτελεί μείζον πρόβλημα στην τρίτη ηλικία, επηρεάζοντας το 60-70% των ηλικιωμένων, συχνά συνδεδεμένη με μειωμένη πρόσληψη πρωτεΐνης, απώλεια μυϊκής μάζας (σαρκοπενία) και αυξημένη ευπάθεια. Η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της αυτονομίας και της μυϊκής δύναμης.
Με το πέρασμα του χρόνου είναι γνωστό πως μειώνεται η μυϊκή μάζα, ουσιαστικός παράγοντας για τις λειτουργικές ικανότητες του ανθρώπου. Είναι σημαντικό ένας άνθρωπος να κρατάει την δύναμη του σε ικανοποιητικά επίπεδα, καθώς είναι πολύτιμο κομμάτι μίας ποιοτικής ζωής και έχει επίδραση ακόμη και σε απλά καθημερινά πράγματα.
Στις ηλικίες από 65 και πάνω η επαρκής πρόσληψη σε πρωτεΐνες είναι αναγκαία για την αντιμετώπιση της σαρκοπενίας, την προστασία των μυών και τη μείωση των πιθανοτήτων αστάθειας και τραυματισμών που μπορεί να έχουν σοβαρές επιπτώσεις για το σώμα και την υγεία.
Αν δεν ληφθεί η κατάλληλη ποσότητα πρωτεϊνών, ο οργανισμός αρχίζει από μόνος του να τραβάει από τις αποθήκες του, δηλαδή τον μυϊκό ιστό. Παλαιότερα πίστευαν ότι η υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης οδηγούσε σε απώλεια οστικής μάζας και επιβάρυνε τα νεφρά, και τα δύο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα για τους ηλικιωμένους ανθρώπους.
Τώρα έχει αποδειχθεί ότι μια μεγαλύτερη πρόσληψη πρωτεϊνών ωφελεί την υγεία των οστών και ότι οι υψηλότερες προσλήψεις πρωτεΐνης, έως και 35% των ημερήσιων θερμίδων, αποτελούν κίνδυνο για τους ηλικιωμένους μόνο αν έχουν ήδη κάποια είδους παθολογία νεφρικής λειτουργίας.
Έτσι λοιπόν καταλαβαίνουμε πως ακόμη και αν η απώλεια μυϊκής μάζας είναι δεδομένη με το πέρασμα των χρόνων η κατανάλωση σε πρωτεΐνη στους ηλικιωμένους ανθρώπους μπορεί να είναι ένας παράγοντας που οδηγεί καθυστερεί αυτή την απώλεια.
Η εξασφάλιση επαρκούς ποσότητας, ποιοτικής πρωτεΐνης μπορεί να βοηθήσει κατά τη διαδικασία της γήρανσης. Οι ζωικές πηγές πρωτεΐνης είναι η υψηλότερης ποιότητας πρωτεΐνη στη διατροφή.
Συνιστώμενη Πρόσληψη:
Συστήνεται ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης της τάξης του 1-1,5 γραμμαρίων ανά κιλό σωματικού βάρους για ηλικιωμένους. Η πρωτεΐνη πρέπει να συνδυάζεται με ασκήσεις αντίστασης (ενδυνάμωσης) για βέλτιστα αποτελέσματα στη μυϊκή μάζα.
Σημαντικές Πηγές:
Ζωικές πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά) αλλά και φυτικές (όσπρια, ξηροί καρποί).
ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Με τις αγορά σας, η παραγγελία ετοιμάζεται την ίδια ημέρα και προωθείται στην συνεργαζόμενη μεταφορική εταιρεία ACS ή COURIER CENTER και η παράδοση των προϊόντων γίνεται εντός 2 εργάσιμων ημερών εντός Αττικής και για απομακρυσμένες - δυσπρόσιτες περιοχές από 2 έως 4 μέρες.
Οι παραδόσεις των αγορών σας γίνονται πάντα εργάσιμες ημέρες και ώρες μεταξύ 09:00 πμ -18:00.
Το ελάχιστο ποσό για την παραγγελία σας είναι τα 20 ευρώ.
Οι συνεργαζόμενες εταιρείες Courier είναι η ACS courier και η COURIER CENTER.
Μεταφορικά έξοδα:
- Για παραγγελίες απο 49 ευρώ και άνω, τα έξοδα αποστολής είναι ΔΩΡΕΑΝ !!!!
- Για παραγγελίες με βάρος δέματος έως 2 κιλά εκτός Αττικής και έως 3 κιλά εντός Αττικής, δεν υπάρχει χρέωση βάρους.
Για παραγγελίες κάτω των 49 ευρώ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 4 ευρώ και υπολογίζεται αυτόματα από το σύστημα.
Πολιτική χρέωσης βάρους-όγκου: Για Παραγγελίες με ογκώδη πακέτα ,προηγείται συνεννόηση με το κατάστημα.
Τηλέφωνο καταστήματος: 2103222901
**Για παραγγελίες εκτός Αττικής, όπου το βάρος του δέματος υπερβαίνει τα 2 Kg , η χρέωση είναι 1,2 ευρώ για το κάθε επιπλέον κιλό.
**Για παραγγελίες εντός Αττικής, δεν υπάρχουν έξοδα αποστολής για βάρος δέματος έως 3 Kg, στην περίπτωση που το βάρος ξεπεράσει τα 3Kg η χρέωση είναι 1 ευρώ για κάθε επιπλέον κιλό.
¨Όλες οι τιμές συμπεριλαμβάνουν ΦΠΑ
**Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα δεν υπολογίζει αυτόματα το κόστος του έξτρα βάρους και του όγκου , συνεπώς αυτό γίνεται απο το προσωπικό μας και το οποίο θα σας ενημερώνει άμεσα.


HELLASSITES