ΘΡΑΚΙΚΗ ΓΗ ΦΙΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ ΦΥΣΙΚΟ 250 ΓΡ 

ΑΠΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΦΙΣΤΙΚΙ - ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥΠΟΛΗ 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ψημένο φιστίκι αραχίδα 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 ΓΡ 

Ενέργεια: 2617 kj  / 626 kcal
Λιπαρά: 53,7 g
Υδατάνθρακες: 7,1 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 2,9 g
Φυτικές ίνες :7,7 g
Πρωτεΐνες: 28.7g
Νάτριο : 466 mg / kgr

  ΑΠΟΣΠΑΣΜΑ ΑΡΘΡΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ lifo

 Και όμως υπάρχει ελληνικό φυστικοβούτυρο και είναι πεντανόστιμο 

Με όλο αυτό το πολιτιστικό φορτίο που κουβαλά η γεύση των αλεσμένων και καβουρδισμένων αραχίδων, θα περίμενε κανείς πως στην Ελλάδα δεν θα υπήρχαν αντίστοιχες καλλιέργειες, πόσο μάλλον ελληνικό φιστικοβούτυρο. Ωστόσο, μια καλλιέργεια βιολογικού φιστικοβούτυρου στην Αλεξανδρούπολη μας ανέτρεψε τα δεδομένα. Η οικογένεια Κυριαζίδη, έχοντας πίστη στη δύναμη του πρωτογενούς τομέα να δίνει λύσεις σε δύσκολες οικονομικά περιόδους και με το δεδομένο ότι η χώρα μας εισάγει μεγάλες ποσότητες αραχίδων και φιστικοβούτυρου, ξεκίνησε το 2013 την καλλιέργεια φιστικιού με κέλυφος με ιδιοπαραγόμενο σπόρο και την παρασκευή βιολογικού φιστικοβούτυρου. «Η καλλιεργήσιμη γη μας, έκτασης 50 στρεμμάτων, βρίσκεται στον Νομό Έβρου, στα όρια της προστατευόμενης από συνθήκες της Ε.Ε. ζώνης Natura. Είναι ενταγμένη από το 2005 σε πρόγραμμα βιολογικής καλλιέργειας με παραγωγή μηδικής και βίκου, καλλιέργειες που δεν απαιτούν χημικές προσθήκες, ενώ παράλληλα εμπλουτίζουν το έδαφος με φυσικά στοιχεία που δεσμεύουν και εναποθέτουν σε αυτό». Όπως μου εξήγησαν μάλιστα, η συγκεκριμένη ποικιλία που καλλιεργούν ονομάζεται «Ορφέας». Πρόκειται για κόκκινο φιστίκι, που δεν έχει μεγάλη απόδοση σε κιλά αλλά έχει πολύ γεμάτη γεύση.

Η καλλιέργεια της οικογένειας Κυριαζίδη είναι ακόμα μικρή, αλλά έχει πολλά σχέδια επέκτασης για το μέλλον. Το φιστικοβούτυρο που παράγουν κυκλοφορεί σε καταστήματα βιολογικών ειδών και εκθέσεις προϊόντων, σε τέσσερις εκδοχές: στις δύο κλασικές, smooth και crunchy, μία με σοκολάτα, μια πατέντα της οικογένειας με ελαιόλαδο και μέλι, και μία 100% φυσική γεύση, η οποία είναι καθαρός πολτός φιστικιού, χωρίς προσθήκη αλατιού ή ζάχαρης.

«Το φιστικοβούτυρο είναι παρεξηγημένο προϊόν» μου λέει μεταξύ άλλων η Κυριακή. «Ο Έλληνας δεν γνωρίζει πόσο καλό μπορεί να κάνει στην υγεία αλλά και πόσο κοντινό είναι με ένα άλλο προϊόν που εμπιστευόμαστε και καταναλώνουμε πολύ στην Ελλάδα, το ταχίνι». Πράγματι, οι αναλογίες ανάμεσα σε φιστικοβούτυρο και ταχίνι είναι εντυπωσιακές. Και τα δύο παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο και διαπνέονται από την ίδια φιλοσοφία. Και στις δύο περιπτώσεις ο καρπός καβουρδίζεται και αλέθεται για να δώσει μια παχύρρευστη, γευστική πάστα. «Η βασική διαφορά είναι ότι το ταχίνι υπερισχύει σε φυτικές ίνες, ενώ το φιστικοβούτυρο είναι πιο πλούσιο σε πρωτεΐνες».

Πηγή: www.lifo.gr

To φιστικοβούτυρο είναι ο μπαλαντέρ της παγκόσμιας γαστρονομίας. Η κρεμώδης αυτή πάστα προέρχεται από τα φιστίκια με κέλυφος που στην Ελλάδα γνωρίζουμε ως «αραχίδες» και λέγεται ότι καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά από τους Αζτέκους και τους Ίνκας στην περιοχή της Βραζιλίας.

 Οι αναλογίες του φυστικοβούτυρου είναι ανάλογες με ένα άλλο προϊόν που εμπιστευόμαστε και καταναλλώνουμε πολύ στην Ελλάδα... το ταχίνι. Και τα δύο παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο και διαπνέονται από την ίδια φιλοσοφία. Και στις δύο περιπτώσεις ο καρπός καβουρδίζεται και αλέθεται για να δώσει μια παχύρρευστη, γευστική πάστα. Η βασική διαφορά είναι ότι το ταχίνι υπερισχύει σε φυτικές ίνες, ενώ το φιστικοβούτυρο είναι πιο πλούσιο σε πρωτεΐνες.

Το Φυστικοβούτυρο ΒΙΟ Natural ΘΡΑΚΙΚΗ ΓΗ παράγεται από την οικογένεια Κυριαζίδη, αποκλειστικά από βιολογικό φιστίκι με κέλυφος που καλλιεργείται σε ιδιόκτητη έκταση 50 στρεμμάτων στον Νομό Έβρου, στα όρια της προστατευόμενης από συνθήκες της Ε.Ε. ζώνης Natura. Είναι ιδανικό για ένα δυναμωτικό πρωινό που σε κάνει να θες να τρέξεις Μαραθώνιο!!!

Το Φυστικοβούτυρο BIO Natural ΘΡΑΚΙΚΗ ΓΗ παρασκευάζεται αποκλειστικά από τον πολτό του φιστικού 

Απολαύστε το ως επάλειμμα σε χοντρές φέτες ψωμί, σε σάντουιτς ή ακόμα και σκέτο...

Προέλευση: Αλεξανδρούπολη

Παραγωγός: Ε.Κ. Κυριαζίδου

ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ

Με τις αγορά σας, η παραγγελία ετοιμάζεται την ίδια ημέρα και προωθείται στην συνεργαζόμενη μεταφορική εταιρεία ACS ή COURIER CENTER και η παράδοση των προϊόντων γίνεται εντός 2 εργάσιμων ημερών εντός Αττικής και για απομακρυσμένες - δυσπρόσιτες περιοχές από 2 έως 4 μέρες.

Οι παραδόσεις των αγορών σας γίνονται πάντα εργάσιμες ημέρες και ώρες μεταξύ 09:00 πμ -18:00.

Το ελάχιστο ποσό για την παραγγελία σας είναι τα 20 ευρώ.

Οι συνεργαζόμενες εταιρείες Courier είναι η ACS courier και η COURIER CENTER.

Μεταφορικά έξοδα:

• Για παραγγελίες απο 49 ευρώ και άνω, τα έξοδα αποστολής είναι ΔΩΡΕΑΝ !!!!
• Για παραγγελίες με βάρος δέματος έως 2 κιλά εκτός Αττικής και έως 3 κιλά εντός Αττικής, δεν υπάρχει χρέωση βάρους.

Για παραγγελίες κάτω των 49 ευρώ και κάτω των 2kg η χρέωση είναι 4 ευρώ και υπολογίζεται αυτόματα από το σύστημα.

Πολιτική χρέωσης βάρους-όγκου: Για Παραγγελίες με ογκώδη πακέτα ,προηγείται συνεννόηση με το κατάστημα.

Τηλέφωνο καταστήματος: 2103222901

**Για παραγγελίες εκτός Αττικής, όπου το βάρος του δέματος υπερβαίνει τα 2 Kg , η χρέωση είναι 1,2 ευρώ για το κάθε επιπλέον κιλό.

**Για παραγγελίες εντός Αττικής, δεν υπάρχουν έξοδα αποστολής για βάρος δέματος έως 3 Kg, στην περίπτωση που το βάρος ξεπεράσει τα 3Kg η χρέωση είναι 1 ευρώ για κάθε επιπλέον κιλό.

¨Όλες οι τιμές συμπεριλαμβάνουν ΦΠΑ

**Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα δεν υπολογίζει αυτόματα το κόστος του έξτρα βάρους και του όγκου , συνεπώς αυτό γίνεται απο το προσωπικό μας και το οποίο θα σας ενημερώνει άμεσα.